Diet & Health Info Vegane Rezepte - Vegan Recipes

Alle Rezepte sind vegan, manche auch rohvegan und stammen von unserer Webseite diet-health.info. Viel Spass beim Durchstöbern und Ausprobieren der Rezepte!
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Der Griechische Grünkohl-Salat mit Kichererbsen eignet sich als leichtes Hauptgericht für alle, die abends mehr auf frisches Gemüse und Protein setzen wollen! Grünkohl ist ein #Wintergemüse und eines der Vitamin-C reichsten Lebensmittel! Beim rohen Verzehr kommen die Nährstoffe am besten zur Geltung! #veganfood #plantbased #Salat #Kichererbsen

Griechischer Grünkohl-Salat mit Kichererbsen und Oliven

Der Griechische Grünkohl-Salat mit Kichererbsen eignet sich als leichtes Hauptgericht für alle, die abends mehr auf frisches Gemüse und Protein setzen wollen! Grünkohl ist ein #Wintergemüse und eines der Vitamin-C reichsten Lebensmittel! Beim rohen Verzehr kommen die Nährstoffe am besten zur Geltung! #veganfood #plantbased #Salat #Kichererbsen

Der Orangen-Fenchel-Salat, abgerundet mit Mandeln, bringt eine fruchtig-frische Beilage bzw. Vorspeise auf Ihren Mittagstisch - und das in nur 15 Minuten! Bereits eine Portion deckt zu 70 % den Tagesbedarf eines Erwachsenen an Vitamin C!

Orangen-Fenchelsalat mit Mandeln

Der Orangen-Fenchel-Salat, abgerundet mit Mandeln, bringt eine fruchtig-frische Beilage bzw. Vorspeise auf Ihren Mittagstisch - und das in nur 15 Minuten! Bereits eine Portion deckt zu 70 % den Tagesbedarf eines Erwachsenen an Vitamin C!

An warmen Frühlingstagen bringt süsslich-pikantes Ananas-Gurken-Gazpacho die erwünschte kalorienarme Erfrischung! Bei einer Gazpacho handelt es sich übrigens um eine südspanische und portugiesische Suppe, die man aus ungekochtem Gemüse herstellt. #Rohkost #rohvegan #plantbased #Gazpacho

Süsslich-pikante Ananas-Gurken-Gazpacho mit Koriander

An warmen Frühlingstagen bringt süsslich-pikantes Ananas-Gurken-Gazpacho die erwünschte kalorienarme Erfrischung! Bei einer Gazpacho handelt es sich übrigens um eine südspanische und portugiesische Suppe, die man aus ungekochtem Gemüse herstellt. #Rohkost #rohvegan #plantbased #Gazpacho

Der Böhmische Apfelkuchen mit Griess ist eine schnell zubereitete Süssspeise mit feinem Nussaroma. Anstelle von Margarine können Sie auch Rapsöl verwenden. Rapsöl weist ein gutes Fettsäureverhältnis auf und enthält reichlich Omega-3-Fettsäuren. #omega3 #Apfelkuchen #vegan

Böhmischer Apfelkuchen mit Griess, Nüssen und Vanille

Der Böhmische Apfelkuchen mit Griess ist eine schnell zubereitete Süssspeise mit feinem Nussaroma. Anstelle von Margarine können Sie auch Rapsöl verwenden. Rapsöl weist ein gutes Fettsäureverhältnis auf und enthält reichlich Omega-3-Fettsäuren. #omega3 #Apfelkuchen #vegan

Die gebackenen grünen Falafeln nach Terry Hope Romero eignen sich als vegane und proteinreiche Beilage oder Hauptspeise! Gut dazu passt ein knackig frischer Salat, ein aromatischer Hummus-Dip oder eine selbst gemachte Tomatensauce! #vegan #Protein #plantbased #Falafel

Gebackene grüne Falafeln nach Terry Hope Romero

Die gebackenen grünen Falafeln nach Terry Hope Romero eignen sich als vegane und proteinreiche Beilage oder Hauptspeise! Gut dazu passt ein knackig frischer Salat, ein aromatischer Hummus-Dip oder eine selbst gemachte Tomatensauce! #vegan #Protein #plantbased #Falafel

Rezept für Moringa-Smoothie mit Passionsfrucht und Kiwi. Moringablätter sind übrigens die Blätter des Meerrettichbaumes. Sie sind im Vergleich mit anderen Pflanzen reich an Calcium, Betacarotin, Kalium und Eisen. Moringabäume gelten als die nährstoffreichsten Gewächse der Erde! #vegan #plantbased

Moringa-Smoothie mit Passionsfrucht und Kiwi

Rezept für Moringa-Smoothie mit Passionsfrucht und Kiwi. Moringablätter sind übrigens die Blätter des Meerrettichbaumes. Sie sind im Vergleich mit anderen Pflanzen reich an Calcium, Betacarotin, Kalium und Eisen. Moringabäume gelten als die nährstoffreichsten Gewächse der Erde! #vegan #plantbased

Der Gemüsestrudel auf Frankfurter Grüner Sosse zaubert mit seiner farbenfrohen Gemüsefüllung und den frischen Kräutern in der vegan zubereiteten Sosse regelrecht den Frühling in den Teller! Bald können Sie die ersten Kräuter auch wild sammeln!

Gemüsestrudel auf Frankfurter Grüner Sosse

Der Gemüsestrudel auf Frankfurter Grüner Sosse zaubert mit seiner farbenfrohen Gemüsefüllung und den frischen Kräutern in der vegan zubereiteten Sosse regelrecht den Frühling in den Teller! Bald können Sie die ersten Kräuter auch wild sammeln!

Die Marillen-Creme-Torte mit Cashew- oder Macadamianussboden ist eine frische Köstlichkeit, die ganz ohne Backen gelingt. Das enthaltene Kokosöl sorgt beim Kaltstellen im Kühlschrank für die nötige Festigkeit! #vegan #veganbacken #ohnebacken #nobake

Marillen-Creme-Torte mit Cashew- oder Macadamianussboden

Die Marillen-Creme-Torte mit Cashew- oder Macadamianussboden ist eine frische Köstlichkeit, die ganz ohne Backen gelingt. Das enthaltene Kokosöl sorgt beim Kaltstellen im Kühlschrank für die nötige Festigkeit! #vegan #veganbacken #ohnebacken #nobake

diet & health info: rohvegane „Rawiolis“ aus haudünnem Rote-Bete-Mantel, gefüllt mit Steinpilzcreme! #vegan #plantbased #rawvegan #rohvegan

Rawioli-Ecken mit Steinpilzfüllung

diet & health info: rohvegane „Rawiolis“ aus haudünnem Rote-Bete-Mantel, gefüllt mit Steinpilzcreme! #vegan #plantbased #rawvegan #rohvegan

Der Gebackene Wirsing mit Dinkelkörnern, Karotten und Tomaten ist ein deftiges Gericht und ideal für die kühlere Jahreszeit! Dinkel enthält übrigens mehr Kieselsäure als Weizen und trägt ausserdem zu Ihrer Ballaststoffversorgung bei! #vegan #veganfood #veganerezepte

Gebackener Wirsing mit Dinkelkörnern, Karotten und Tomaten

Der Gebackene Wirsing mit Dinkelkörnern, Karotten und Tomaten ist ein deftiges Gericht und ideal für die kühlere Jahreszeit! Dinkel enthält übrigens mehr Kieselsäure als Weizen und trägt ausserdem zu Ihrer Ballaststoffversorgung bei! #vegan #veganfood #veganerezepte

Die Süsskartoffel-Salbei-Ravioli bekommen durch das Anschmoren mit Walnüssen und Salbei einen unverwechselbaren und harmonischen Geschmack! Die Füllung können Sie mit verschiedenen Kräutern ergänzen, alternativ lassen sich auch übrige Pellkartoffeln verwenden! #vegan

Süsskartoffel-Salbei-Ravioli mit Walnuss Bratgrundlage

Die Süsskartoffel-Salbei-Ravioli bekommen durch das Anschmoren mit Walnüssen und Salbei einen unverwechselbaren und harmonischen Geschmack! Die Füllung können Sie mit verschiedenen Kräutern ergänzen, alternativ lassen sich auch übrige Pellkartoffeln verwenden! #vegan

Kreieren Sie einen Burger Ihrer Wahl und probieren Sie dieses Rezept für die #vegan-en Burger-„Patties“ aus! Sie bestehen aus einer leckeren und eiweissreichen Kombination aus Champignons und Lupine! Das Rezept stammt aus dem Buch „Lupinen-Power“ von Elisa Epping. #vegan

Champignonburger mit Lupinenmehl und -Schrot

Kreieren Sie einen Burger Ihrer Wahl und probieren Sie dieses Rezept für die #vegan-en Burger-„Patties“ aus! Sie bestehen aus einer leckeren und eiweissreichen Kombination aus Champignons und Lupine! Das Rezept stammt aus dem Buch „Lupinen-Power“ von Elisa Epping. #vegan

Haben Sie Lust auf beerige Muffins? Diese köstlichen Kokos-Himbeer-Muffins sind wunderbar saftig und gelingen ganz ohne zugesetzten Zucker oder glutenhaltiges Getreide! Stattdessen bildet Lupinenmehl mit seinem basischen Eiweiss die Grundlage! #vegan

Kokos-Himbeer-Muffins mit Kokos- und Lupinenmehl

Haben Sie Lust auf beerige Muffins? Diese köstlichen Kokos-Himbeer-Muffins sind wunderbar saftig und gelingen ganz ohne zugesetzten Zucker oder glutenhaltiges Getreide! Stattdessen bildet Lupinenmehl mit seinem basischen Eiweiss die Grundlage! #vegan

Der Thai Mango-Salat mit Erdnussbutter-Zitronengras-Sauce ist wunderbar erfrischend sowie sättigend zugleich und mit schwarzen Reisnudeln zubereitet, ein optischer Hingucker! Alternativ eignet sich das Rezept als Verwendungsmöglichkeit für übrige Nudeln! #vegan

Thai Mango-Salat mit Erdnuss-Zitronengras-Sauce

Der Thai Mango-Salat mit Erdnussbutter-Zitronengras-Sauce ist wunderbar erfrischend sowie sättigend zugleich und mit schwarzen Reisnudeln zubereitet, ein optischer Hingucker! Alternativ eignet sich das Rezept als Verwendungsmöglichkeit für übrige Nudeln! #vegan

Lust auf einen Dessert? Der Kokosmilch Tapioka Pudding ist eine vegane Köstlichkeit und im Handumdrehen zubereitet. Man kann ihn mit frischen Früchten oder Beeren beliebig verfeinern. Zum Rezept, das aus dem Buch „Vegan Bible“ stammt, finden Sie detaillierte Nährstoffangaben!

Kokosmilch Tapioka Pudding mit braunem Zucker

Lust auf einen Dessert? Der Kokosmilch Tapioka Pudding ist eine vegane Köstlichkeit und im Handumdrehen zubereitet. Man kann ihn mit frischen Früchten oder Beeren beliebig verfeinern. Zum Rezept, das aus dem Buch „Vegan Bible“ stammt, finden Sie detaillierte Nährstoffangaben!

diet & health info: #Mandelmilch ist eine leckere Pflanzenmilch-Variante! Gelingsicheres Rezept für die eigene Herstellung von Mandelmilch! #vegan #plantbased

Mandelmilch ungesüsst als Rohkost: natürlich vegan

diet & health info: #Mandelmilch ist eine leckere Pflanzenmilch-Variante! Gelingsicheres Rezept für die eigene Herstellung von Mandelmilch! #vegan #plantbased

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