Massaman Curry mit Rehgeschnetzeltes und Kürbis Rezept für 1 Portion: • 200 ml Kokosnussmilch mit 20-30 g Currypaste erhitzen und gut umrühren. • 30 ml Wasser dazugeben und Sauce kurz aufkochen lassen. • Ca. 200 g Rehgeschnetzeltes beigeben. • 1 Zwiebel gerüstet dazugeben. • Mit 2-3 Teelöffel Sojasauce, 3 Teelöffel Zucker. • Kochen lassen bis das Fleisch gar ist. • Kürbis dazugeben. • 20g geröstete Cashew Nüsse dazumischen. • Mit frischem Thai-Basilikum und Peperoncini garnieren.
COCOFIT – KOHLENSÄUREHALTIGES KOKOSNUSSWASSER MIT ZITRONENSAFT
Cocofit mit Kohlensäure, eine gesunde, leichte Alternative zu den herkömmlichen Energydrinks, kann problemlos von Kindern konsumiert werden. Zutaten: Kokosnusswasser 96.34%, Zitronensaft 3%, Kohlensäure 0.5%, Säuerungsmittel: Zitronensäure 0.13%, Konservierungsstoff E202 0.03% Go for it – Cocofit
Thai Pad Se Ew
Das Pad See Ew Rezept ist ein populäres thailändisches Streetfood-Gericht, welches sehr lecker und superschnell zubereitet ist Zutaten für 4 Portionen 400 gr. Chinakohl (Bok Choy) oder Brokkoli 500 gr. flache und breite Reisnudeln 300 gr. dünn geschnittenes Schweinefleisch 3 EL dunkle Sojasauce 2 Eier 3 Zehen Knoblauch gehackt 3 TL Zucker 3 EL helles Sojaöl (oder Olivenöl) 2 EL frischer Zitronensaft 2 prisen weisser Pfeffer
Reisnudeln werden aus Reismehl hergestellt. Sie sind einer der am häufigsten verwendeten Nudeln im ostasiatischen Raum.In Thailand werden Reisnudeln in der Nudelsuppe oder gebraten als Pat Thai.
Wunderbare scharf-saure Grill- & Dipsauce. Vor allem zu allen Arten von Meeresfrüchten ein geniales Geschmackserlebnis. Im Gaumen hat der Knoblauch eine Favoritenrolle, dann kommt die Säure und zum Schluss die Schärfe. Ein Muss für jedes Grillerlebnis. Produziert mit frischen grünen Chilis. Jetzt bestellen unter www.green-chili.ch…
