Happy Birthday Ristorante i Portici.

Collection by I Portici Hotel Bologna

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22 ottobre 2013 -Cinque anni di cultura culinaria.Una nuova, innovativa esperienza di cucina contemporanea,che prende spunto dai valori della grande tradizione per proiettarsi nel futuro.

I Portici Hotel Bologna
Making ~~ Tortellini Bolognese

Massimo Bottura (Osteria la Francescana) Niko Romito (Ristorante Reale) Gianluca Farinelli ( direttore CINETECA) Fausto Arrighi (Ex-direttore Guida Michelin)Antonello Jacobucci (Ristorante i Portici)

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Massimo Bottura (Osteria la Francescana) Niko Romito (Ristorante Reale) Gianluca Farinelli ( direttore CINETECA) Fausto Arrighi (Ex-direttore Guida Michelin)Antonello Jacobucci (Ristorante i Portici)

Making ~~ Tortellini Bolognese

Massimo Bottura (Osteria la Francescana) Niko Romito (Ristorante Reale) Gianluca Farinelli ( direttore CINETECA) Fausto Arrighi (Ex-direttore Guida Michelin)

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Massimo Bottura (Osteria la Francescana) Niko Romito (Ristorante Reale) Gianluca Farinelli ( direttore CINETECA) Fausto Arrighi (Ex-direttore Guida Michelin)

Massimo Bottura (Osteria la Francescana) Niko Romito (Ristorante Reale) Gianluca Farinelli ( direttore CINETECA) Fausto Arrighi (Ex-direttore Guida Michelin)

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Massimo Bottura (Osteria la Francescana) Niko Romito (Ristorante Reale) Gianluca Farinelli ( direttore CINETECA) Fausto Arrighi (Ex-direttore Guida Michelin)

Massimo Bottura (Osteria la Francescana) Niko Romito (Ristorante Reale) Gianluca Farinelli ( direttore CINETECA) Fausto Arrighi (Ex-direttore Guida Michelin) Riccardo Bacchi Reggiani (I portici Hotel )

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Massimo Bottura (Osteria la Francescana) Niko Romito (Ristorante Reale) Gianluca Farinelli ( direttore CINETECA) Fausto Arrighi (Ex-direttore Guida Michelin) Riccardo Bacchi Reggiani (I portici Hotel )

Musica

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Musica

Sfoglina e Vito Stefano Bicocchi

Sfoglina e Vito Stefano Bicocchi

Riccardo Bacchi reggiani e lo chef Agostino Jacobucci de I Portici Hotel Bologna Hotel, Chef, Bologna
Hotel

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Riccardo Bacchi reggiani e lo chef Agostino Jacobucci de I Portici Hotel Bologna

Invitati

Invitati

Massimo Bottura (Osteria la Francescana) Niko Romito (Ristorante Reale) Gianluca Farinelli ( direttore CINETECA) Fausto Arrighi (Ex-direttore Guida Michelin)

Massimo Bottura (Osteria la Francescana) Niko Romito (Ristorante Reale) Gianluca Farinelli ( direttore CINETECA) Fausto Arrighi (Ex-direttore Guida Michelin)

Massimo Bottura (Osteria la Francescana) Niko Romito (Ristorante Reale) Gianluca Farinelli ( direttore CINETECA) Fausto Arrighi (Ex-direttore Guida Michelin) Stefano Bicocchi ( Vito Stefano Bicocchi )Riccardo Bacchi Reggiani (I Portici Hotel) Antonello Jacobucci (chef Ristorante i Portici)

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Massimo Bottura (Osteria la Francescana) Niko Romito (Ristorante Reale) Gianluca Farinelli ( direttore CINETECA) Fausto Arrighi (Ex-direttore Guida Michelin) Stefano Bicocchi ( Vito Stefano Bicocchi )Riccardo Bacchi Reggiani (I Portici Hotel) Antonello Jacobucci (chef Ristorante i Portici)