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FeldFood Rezepte

Feine saisonale Rezepte mit Rohstoffen und Produkten aus den Hofläden der Jucker Farm.
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Jucker Farm AG
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Weissspargeln mit Sauce Hollandaise Fusilli, Vinaigrette, Sauce Hollandaise, Tarte Tatin, Home Made, Essen, Vinaigrette Dressing
Fusilli
Vinaigrette
Sauce Hollandaise
Tarte Tatin
Home Made
Essen
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FeldFood Rezept: Das klassische Spargelrezept mit Bleichspargeln und Sauce Hollandaise
Jucker Farm AG
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FeldFood Rezepte
Ohne Maschine, ohne Spezialausrüstung, mit dem, was du zuhause hast. Hier geht's zur Anleitung: Simple, Farm Shop, Make Your Own, Tutorials, Ad Home
Simple
Farm Shop
Make Your Own
Tutorials
Ad Home
Ohne Maschine, ohne Spezialausrüstung, mit dem, was du zuhause hast. Hier geht's zur Anleitung:
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Noch 3 Wochen Zeit habt ihr, um diesen leckeren Frühlingssalat aus regionalen Zutaten zu kochen... N21, Asparagus, Vegetables, Food, Eating Raw, Food Food, Cooking, Studs
N21
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Cooking
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FeldFood Rezepte
Aus Löwenzahn lässt sich ganz einfach ein "fake" Honig machen. Der schmeckt wirklich ganz ähnlich und ist sogar vegan... Vegan, Honey, Diy, Vegans
Vegan
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Diy
Vegans
Aus Löwenzahn lässt sich ganz einfach ein "fake" Honig machen. Der schmeckt wirklich ganz ähnlich und ist sogar vegan...
Jucker Farm AG
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FeldFood Rezepte
Eines unserer ersten FeldFood-Rezepte aus dem Jahr 2017. Den Teig haben wir selber gemacht. Der Flammkuchen wurde himmlisch! Bread, Brot, Baking
Bread
Brot
Baking
Eines unserer ersten FeldFood-Rezepte aus dem Jahr 2017. Den Teig haben wir selber gemacht. Der Flammkuchen wurde himmlisch!
Jucker Farm AG
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FeldFood Rezept: Ganz einfach Apfelringli selber machen zu Hause. Ein gesunder und veganer Snack. Snack, Camembert Cheese, House, Meals, Yemek, Eten
Snack
Camembert Cheese
House
Meals
Yemek
Eten
FeldFood Rezept: Ganz einfach Apfelringli selber machen zu Hause. Ein gesunder und veganer Snack.
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6h 0m
Jucker Farm AG
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FeldFood Rezepte
Das gesunde fermentierte Kohlgericht selber herstellen. Komplett vegan und super gesund. Sauerkraut, Dairy, Super, Christmas Meals, Berries
Sauerkraut
Dairy
Super
Christmas Meals
Berries
Das gesunde fermentierte Kohlgericht selber herstellen. Komplett vegan und super gesund.
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1h 0m
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FeldFood Rezepte
Fusilli & Hummus hausgemacht in der HofManufaktur, der Palmkohl, der Hartweizen und die Kichererbsen stammen aus Eigenanbau. Breakfast, Hummus Recipe, Delicious Dishes, Morning Coffee
Breakfast
Hummus Recipe
Delicious Dishes
Morning Coffee
Fusilli & Hummus hausgemacht in der HofManufaktur, der Palmkohl, der Hartweizen und die Kichererbsen stammen aus Eigenanbau.
Jucker Farm AG
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Feines saisonales Rezept mit hausgemachten Fusilli und Hummus aus Rafzer Kichererbsen! Pasta Salad, Cobb Salad, Gnocchi, Risotto, Ethnic Recipes
Pasta Salad
Cobb Salad
Gnocchi
Risotto
Ethnic Recipes
Feines saisonales Rezept mit hausgemachten Fusilli und Hummus aus Rafzer Kichererbsen!
Jucker Farm AG
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Von wegen, der Winter ist eine kulinarisch trübe Angelegenheit! Mit diesem Rezept bringen wir winterliche Gaumenfreuden auf den Tisch. Denn mit den Birnen und Freiland-Nüsslisalat (Feldsalat für unsere deutschen Nachbarn ;-)) finden gleich ZWEI saisonale Hauptdarsteller auf dem Teller zusammen. Hier geht's zum Rezept... Gorgonzola, Green Beans, Winter, Pears, Table, Winter Time
Gorgonzola
Green Beans
Winter
Pears
Table
Winter Time
Von wegen, der Winter ist eine kulinarisch trübe Angelegenheit! Mit diesem Rezept bringen wir winterliche Gaumenfreuden auf den Tisch. Denn mit den Birnen und Freiland-Nüsslisalat (Feldsalat für unsere deutschen Nachbarn ;-)) finden gleich ZWEI saisonale Hauptdarsteller auf dem Teller zusammen. Hier geht's zum Rezept...
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20m
Jucker Farm AG
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FeldFood Rezepte
Wie man aus Weisskohl Sauerkraut selber herstellt, seht ihr in diesem FarmTicker Beitrag. Es ist supersimpel, aber etwas Handarbeit steckt schon dahinter... Canning
Canning
Wie man aus Weisskohl Sauerkraut selber herstellt, seht ihr in diesem FarmTicker Beitrag. Es ist supersimpel, aber etwas Handarbeit steckt schon dahinter...
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1h 0m
Jucker Farm AG
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FeldFood Rezepte
Von wegen, der Winter ist eine kulinarisch trübe Angelegenheit! Mit diesem Rezept bringen wir winterliche Gaumenfreuden auf den Tisch. Denn mit den Birnen und Freiland-Nüsslisalat (Feldsalat für unsere deutschen Nachbarn ;-)) finden gleich ZWEI saisonale Hauptdarsteller auf dem Teller zusammen. Hier geht's zum Rezept...
Von wegen, der Winter ist eine kulinarisch trübe Angelegenheit! Mit diesem Rezept bringen wir winterliche Gaumenfreuden auf den Tisch. Denn mit den Birnen und Freiland-Nüsslisalat (Feldsalat für unsere deutschen Nachbarn ;-)) finden gleich ZWEI saisonale Hauptdarsteller auf dem Teller zusammen. Hier geht's zum Rezept...
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20m
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4:35
Pavlova ist eigentlich nur ein fancy Name für Meringue ;) Doch "Pav" kommt von Down Under und wird meist mit Schlagrahm und Früchten serviert. Wir haben eine Pavlova gebacken und mit feinen Spargelhof Erdbeeren garniert. Dessert, Pavlova, Meringue, Fancy, Recipes, Strawberries, Easy Meals
Dessert
Pavlova
Meringue
Fancy
Recipes
Strawberries
Easy Meals
Pavlova ist eigentlich nur ein fancy Name für Meringue ;) Doch "Pav" kommt von Down Under und wird meist mit Schlagrahm und Früchten serviert. Wir haben eine Pavlova gebacken und mit feinen Spargelhof Erdbeeren garniert.
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Wie man ganz einfach Apfelringe trocknen kann, ohne spezielle Dörrmaschine... - Im Ofen bei 60°C ca. 6 Stunden - An der Schnur bei Raumtemperatur ca. 3 Tage Apple, Fruit, Crafting, Dried Fruit, Oven, Finger Food, Apple Fruit, Bricolage
Apple
Fruit
Crafting
Dried Fruit
Oven
Finger Food
Apple Fruit
Bricolage
Wie man ganz einfach Apfelringe trocknen kann, ohne spezielle Dörrmaschine... - Im Ofen bei 60°C ca. 6 Stunden - An der Schnur bei Raumtemperatur ca. 3 Tage
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6h 0m
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Aus Wurzelspinat kann man eine wunderhübsche und sehr feine Omelette zaubern. Wir zeigen euch, wie! Nth Root
Nth Root
Aus Wurzelspinat kann man eine wunderhübsche und sehr feine Omelette zaubern. Wir zeigen euch, wie!
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1h 0m
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Wie man aus Weisskohl Sauerkraut selber herstellt, seht ihr in diesem FarmTicker Beitrag. Es ist supersimpel, aber etwas Handarbeit steckt schon dahinter...
Wie man aus Weisskohl Sauerkraut selber herstellt, seht ihr in diesem FarmTicker Beitrag. Es ist supersimpel, aber etwas Handarbeit steckt schon dahinter...
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1h 0m
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Diese Wähe wird auch Kabis- bzw. Kohlskeptiker überzeugen. Ein traumhaftes, schmackhaftes Rezept mit Wintergemüse. Sehr einfaches und leckeres Winterrezept, das in den kalten Wintermonaten Leib und Seele wärmt. Meal Ideas, Plant Based, Low Carb, Drink, Gluten Free Pie, Food Ideas, Meal
Meal Ideas
Plant Based
Low Carb
Drink
Gluten Free Pie
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Meal
Diese Wähe wird auch Kabis- bzw. Kohlskeptiker überzeugen. Ein traumhaftes, schmackhaftes Rezept mit Wintergemüse. Sehr einfaches und leckeres Winterrezept, das in den kalten Wintermonaten Leib und Seele wärmt.
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Letztes Jahr haben wir dieses überraschend wunderbare Rezept entwickelt mit Zierkohl. Wer keinen Zierkohl findet, kann auch gut Spitzkohl oder Wirsing (ebenfalls kurz blanchiert) verwenden, oder den Salat mit Cicorino Rosso oder Verde anreichern. So wie man es halt gerne mag ;-) Cabbage, Healthy Recipes, Salad Ideas, Savoy Cabbage, Health
Cabbage
Healthy Recipes
Salad Ideas
Savoy Cabbage
Health
Letztes Jahr haben wir dieses überraschend wunderbare Rezept entwickelt mit Zierkohl. Wer keinen Zierkohl findet, kann auch gut Spitzkohl oder Wirsing (ebenfalls kurz blanchiert) verwenden, oder den Salat mit Cicorino Rosso oder Verde anreichern. So wie man es halt gerne mag ;-)
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Last-Minute-Idee für euer Weihnachts-Dessert: Kürbis-Glacé bzw. Kürbis-Eis. Weil der Kürbis nämlich nicht nur im Herbst, sondern auch noch im Winter Saison hat! ;-) Last Minute, Tacos, Mexican, Ice, Autumn
Last Minute
Tacos
Mexican
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Autumn
Last-Minute-Idee für euer Weihnachts-Dessert: Kürbis-Glacé bzw. Kürbis-Eis. Weil der Kürbis nämlich nicht nur im Herbst, sondern auch noch im Winter Saison hat! ;-)
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FeldFood Rezepte
Dieses Rezept konvertiert alle Rosenkohl-Skeptiker! Garantiert! #FeldFood at its best! Brussels Sprouts, Cabbages, Vegetable Recipes
Brussels Sprouts
Cabbages
Vegetable Recipes
Dieses Rezept konvertiert alle Rosenkohl-Skeptiker! Garantiert! #FeldFood at its best!
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Das Rezept für diese gruseligen Halloween-Pumpkin-Cupcakes findest du auf www.farmticker.ch... Muffin, Desserts, Pumpkin Cupcakes, Scary Halloween, Food Coloring, Chocolate
Muffin
Desserts
Pumpkin Cupcakes
Scary Halloween
Food Coloring
Chocolate
Das Rezept für diese gruseligen Halloween-Pumpkin-Cupcakes findest du auf www.farmticker.ch...
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Super easy Halloween-Rezept: Kürbis-Spaghetti aus einem Spaghetti-Kürbis. Kommt gerade bei Kids sensationell an! Try it! Pumpkin, Farm, Pumpkins, Squash, Veggies
Pumpkin
Farm
Pumpkins
Squash
Veggies
Super easy Halloween-Rezept: Kürbis-Spaghetti aus einem Spaghetti-Kürbis. Kommt gerade bei Kids sensationell an! Try it!
Jucker Farm AG
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FeldFood Rezepte
Wir befinden uns mitten in der Kürbissaison und deshalb haben wir ein weiteres leckeres Kürbisrezept für euch auf Lager. Wir haben einen Kürbis-Cheesecake gebacken und zwar mit einem Kürbis namens Kabocha – irgendwie kann ich dieses Wort immer noch nicht korrekt aussprechen… Der zweifarbige Cheesecake ist auf jeden Fall ganz einfach herzustellen, sieht super chic aus und schmeckt herrlich cremig. Das Rezept gib'ts auf www.farmticker.ch Wort, Kuchen, Mexicans
Wort
Kuchen
Mexicans
Wir befinden uns mitten in der Kürbissaison und deshalb haben wir ein weiteres leckeres Kürbisrezept für euch auf Lager. Wir haben einen Kürbis-Cheesecake gebacken und zwar mit einem Kürbis namens Kabocha – irgendwie kann ich dieses Wort immer noch nicht korrekt aussprechen… Der zweifarbige Cheesecake ist auf jeden Fall ganz einfach herzustellen, sieht super chic aus und schmeckt herrlich cremig. Das Rezept gib'ts auf www.farmticker.ch
Jucker Farm AG
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Diese Gnocchi sind ausschliesslich mit Kürbis gemacht, ohne Kartoffeln. Wir zeigen euch, worauf man bei der Zubereitung achten muss. Pasta, Potato, Eat Lunch, Pasta Recipes, Pasta Dishes
Pasta
Potato
Eat Lunch
Pasta Recipes
Pasta Dishes
Diese Gnocchi sind ausschliesslich mit Kürbis gemacht, ohne Kartoffeln. Wir zeigen euch, worauf man bei der Zubereitung achten muss.
Jucker Farm AG
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FeldFood Rezepte
#FeldFood Rezept N°23: Erdbeer-Pavlova Super simpel, mit frischen Erdbeeren, kommt dieses saisonale Dessert bestimmt gut an bei Ihren Gästen. Vegetable Pizza, Oatmeal
Vegetable Pizza
Oatmeal
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