Kati Kressig

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Haselnusskuchen ohne Mehl - www.emmikochteinfach.de

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Du brauchst:Würstchen und Fertigpizzateig. Als erstes wird der Teig aufgerollt..Danach wird er in 12 Bänder geschnitten, die ca. 1 cm breit sind, wie auf dem Foto. Jetzt werden die Würstchen "mumifiziert" Dazu die Teigbänder einfach um die Würstchen wickeln. Ich habe die Würstchen vorher auf der Rückseite vorsichtshalber längst aufgeschlitzt, damit sie beim Backen nicht platzen.  Beim Wickeln das Gesicht der Mumie frei lassen.

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Euer Vorsatz für's neue Jahr heißt "Schoki-Verzicht"? Pssst: Mit diesem Rezept versteckt ihr sie easy-peasy im Brot. #schokolade

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