Wenig Aufwand, viel Effekt: Genau das erreichst du mit frischer, selbst gemachter Kräuterbutter. Und es gibt unzählige feine Kombinationen auszuprobieren. Conservation, Kraut, Home Decor, Form, Wild Garlic, Grasses, Home, Sage, Hams

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schweizerfleisch.ch

Kräuterbutter

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Ingredients

• 1 glatter Peterli

• 0.5 gemischte Kräuter wie Rosmarin, Thymian usw.

• 200 g weiche Butter

• 1 Bio-Zitrone, Schale fein abgerieben

• 1 EL Zitronensaft

• 2 EL Senf

• Salz

• schwarzer Pfeffer aus der Mühle

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