Mixtechnik: Rühren

Profis benutzen für das Rühren einen Barlöffel und ein Rührglas. Man kann aber auch jeden anderen schlanken Löffel mit langem Stiel und ein stabiles Gefäss mit der nötigen Füllmenge dafür nutzen. Das Rühren ist eine der wichtigsten Techniken. Erfahre mehr über die Mixtechnik «rühren» und weitere Zubereitungsarten!