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GUATEMALA - HUEHUETENANGO – CICO Cafés Guatemala, Artisanal, Coffee Bag, Drinks, Huehuetenango, Drinking, Beverages, Drink, Beverage

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GUATEMALA - HUEHUETENANGO

LABEL MAYA SHB HUEHUETENANGO GUATEMALA Espèce - arabica Récolte -Novembre à février Process - Lavé Profil sensoriel « Généreux et flatteur avec des notes épicées et gourmandes, de vanille naturelle et de chocolat au lait. » Que veut dire SHB? Strictly Hard Bean signifie fèves très dures, le meilleur grade. Ceci est dû aux conditions de culture du café dans cette zone (très haute altitude) et à l'attention donnée au processus de conditionnement : tri manuel des fèves. SHB est un grade de…

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