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Collection by Simone Hentschel

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Simone Hentschel
chocolate cake with forest fruit topping

Schokoladenkuchen mit Waldbeertopping

Für den Abschied einer Kollegin und dann gleich nochmal für den Geburtstag meiner Freundin suchte ich nach einem praktischen Kuchen der sich gut transportieren lässt. Dann habe ich mich für einen Schokoladenkuchen entschieden. Für den Rührteig benötigt man: 150g Zartbitter-Schokolade 150g Butter 75g Zucker 1 Pck. Vanillezucker 2 Eier 4 Eigelb 150g Mehl 20g Kakao 1 gestr. TL Backpulver 4 Eiweiss 75g Zucker Die Schokolade im Wasserbad schmelzen und etwas abkühlen lassen. Butter geschmeidig…

cakebreak - Simse bäckt: Florida grüsst

Florida grüsst

Eine kulinarische Reise über den Ozean. Mit diesem Beitrag nehme ich bei Antonellas backblog teil unter dem Motto Zitronenhimmel. I...

Vegane Zitronencupcakes mit Heidelbeertopping

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