Therese Lendi

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Den klassischen Cheesecake mit Mürbeteig und Quarkmasse werten wir hier mit aromatisch-frischem Rhabarber sowie knusprigen Streuseln auf.

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Spargel – Spinat – Spargel. Separat aufgeschichtet, aber zusammen genossen, ist diese Lasagne ein besonderer Frühlingsgenuss.

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Statt mit der klassischen Pilzrahmsauce servieren wir die Nudeln mit gebratenen Pilzen und geben zum Schluss noch etwas Crème fraîche hinzu: Das spart Zeit und schmeckt toll!

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Schwedische Schokoladen-Tarte Rezept | Dr. Oetker

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Machen Sie sich unbedingt die Mühe, die Randen selbst zu kochen, sonst schmeckt der Risotto fad.

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Die cremige Suppe ist auch ein schöner Seelenwärmer in der kalten Jahreszeit als kleines Mittag- oder Abendessen.

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Kaffee und Schokolade: Eine Kombination, die überzeugt. Diese Muffins sind nicht nur zum Zvieri ein Genuss.

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Ein herbstlicher Klassiker der mit etwas Gemüse und einer leichten Schärfe lecker verfeinert wurde.

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Zitronenkuchen

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Einmal geschält, müssen Süsskartoffeln sofort zubereitet werden, damit sie sich nicht verfärben; notfalls kurz in kaltes Wasser legen.

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Im Ofen gebacken erhält dieses Gemüse einen würzigen Röstgeschmack – ein aussergewöhnlicher Salatgenuss.

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Eine erfrischende Bowle mit einem feinen Geschmack, dank der Gurke und der frischen Minze.

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